Hogyan kapcsolhatjuk be az AMPK-t?
Az AMPK (AMP-activated protein kinase) egy olyan enzim, amit gyakran csak a "hosszú élet kapcsolójának" hívnak.

Minden hétköznap színes és egészséges ebéd
Hétvégén All You Can Eat Brunch
🌿✨VEGÁN KIFLI ✨🌿
Vegán Menü 🌱
december 8–12
Hétfő
Tejszínes karfiolleves
Szejtán vadas gombóccal és mustáros répasalátával
(GM változat: gomba vadas gluténmentes tésztával)
Allergének:
leves: 🌾 glutén | 🥛? (növényi tejszín)
főétel: 🌾 glutén, 🌱 szója, 🌭 mustár
GM változat: 🌭 mustár
Kedd
Magyaros borsóleves
Újragondolt finomfőzelék burgonyagombóccal és káposztasalátával
gluténmentes összetevőkből
Allergének:
🌭 mustár (saláta, ha kerül bele)
✅ alapvetően gluténmentes
Szerda
Nemhús leves gazdagon
Aszalt paradicsomos borsós tokány gnocchival
(GM: erőleves + burgonyás főétel)
Allergének:
leves: 🌾 glutén, 🌱 szója
főétel: 🌾 glutén
GM változat: 🌱 szója (levesnél)
Csütörtök
Vegyes zöldségkrémleves petrezselymes kesumorzsával
Tejszínes bulgur rizottó zellerpörkölttel és kovászos uborkával
(GM: rizzsel)
Allergének:
leves: 🥜 diófélék (kesudió)
főétel: 🌾 glutén, 🌿 zeller
GM változat: 🥜 diófélék, 🌿 zeller
Péntek
Gyökérkrémleves fekete szezámmal
Polenta krém sült gombával és fűszeres céklakockákkal
gluténmentes összetevőkből
Allergének:
⚫ szezámmag
✅ gluténmentes
Minden nap frissen, szeretettel főzünk nektek 💚
Asztalfoglalás / előrendelés elvitelre vagy helyben fogyasztásra telefonon a 06703012051-es telefonszámon lehetséges!
Várunk benneteket a tó partján, meleg étellel, finom illatokkal és a szokásos nagy szeretettel. ✨🥣✨
🔔 Fontos emlékeztető!
Saját házhozszállításunk megszűnik, a napi menünk a Budaörsi a Törökbálinti és a Madárhegyi vendégeink részére a Wolt és a Foodora felületén keresztül érhető el.
Fontos infó a házhoz rendeléshez:
A Wolt és a Foodora is kínál Pro / Plus előfizetést.
Ennek havi díja kb. 1400–1500 Ft,
és ezért a hónapban minden kiszállítás ingyenes.
Ha gyakran rendelsz, ezzel jelentősen lehet spórolni a kiszállítási díjon.
A menü a foodora és a wolt felületén minden hétkőznap 10:30-tól elérhető és rendelhető.
Valamint 10:30-tól a Vegán Kifliből elvihető, vagy helyben fogyasztható.
A menü minden hétköznap 06:30-tól foglalható, a 06703012051-es telefonszámon, akár előre is.

🌿 Segíts velünk életeket menteni! – Vegán Kifli Cicamentés 🐾
Az AMPK (AMP-activated protein kinase) egy olyan enzim, amit gyakran csak a "hosszú élet kapcsolójának" hívnak.
Az intermittent fasting (időszakos böjt) nem csupán egy divatos étrend, hanem egy tudatos életmód, amely segíti a szervezetet a regenerációban, az anyagcsere egyensúlyban tartásában, és nem utolsósorban a belső fegyelem erősítésében. Ugyanakkor nem mindegy, hogy melyik korosztály hogyan és mikor alkalmazza.
Amikor az egészséges étkezésről beszélünk, legtöbben még mindig kalóriákban, vitaminokban vagy fehérjékben gondolkodunk. Pedig van valami, ami mindennél mélyebben befolyásolja az egészségünket: a mikrobiómunk.
Zöldségárunkat minden hajnalban magam választom ki és vásárolom meg.
Igyekszem hazai termékeket beszerezni, a napi menüinket és a Vegán Kifliben finomságokat azokból elkészíteni.
Számomra fontos az egészség, így Dr. Greger ajánlása szerint alakítom a menüink és egyéb termékeink összetevőit.
Szezonális termékekből, figyelve az összetevők ízvilágának harmóniájára készítem a napi menüket. Hiszem, hogy egy étel elfogyasztásának, minden érzékszervünkre hatással kell lennie.
Egy kaland a testednek és a lelkednek…

Hálásak vagyunk, hogy a Törökbálinti Nagykifli fennállásunk óta minden hajnalban fáradhatatlanul süti az isteni kézműves kovászos vegán pékáruinkat.
Fontos, hogy gluténérzékeny vendégeink is megtalálják kedvenceiket akár a napi menüink, akár a reggeli finomságaink kínálatában. Minden nap friss szendvicsek, saláták, desszertek és gyümölcs/zöldség turmixok, ha szeretnéd segítek melyiket válaszd.
Nincs finomabb egy gluténmentes, cukormentes nyers vegán süteménynél. Nekem a citromos máktorta a kedvencem, neked?
