Mi az a FODMAP–Greger fúzió?

Vegán Kifli-stílusban

Nálunk nemcsak az íz számít, hanem az is, hogy a tested és a lelked is jól érezze magát egy-egy étkezés után. Ezért alkottuk meg az egyedi FODMAP–Greger fúziót, ami azt jelenti, hogy:

✔️ Kíméljük az érzékeny bélrendszert (IBS, puffadás, emésztési problémák esetén is választható)

✔️ Teljes értékű, rostban gazdag növényi alapanyagokat használunk

✔️ Minimalizáljuk a magas FODMAP-tartalmú összetevőket

✔️ Követjük Dr. Michael Greger orvosi ajánlásait – azaz minden falat egészségtámogató!

🍽️ Mit jelent ez a gyakorlatban?

🥦 Alacsony FODMAP

Kerüljük azokat az összetevőket, amik erős fermentációt és puffadást okozhatnak: pl. fokhagyma, hagyma, búza, alma, karfiol, hüvelyesek egy része. Helyettük olyan zöldségeket, gabonákat és fehérjeforrásokat használunk, amik kíméletesek a gyomornak.

💚 Greger ajánlás

Dr. Greger napi 12-es listáját (Daily Dozen) szem előtt tartva összeállított menüink gazdagok zöldségekben, gyümölcsökben, leveles zöldekben, teljes értékű gabonákban, hüvelyesekben, magvakban és fűszerekben – mindezt finoman és kreatívan elkészítve.

🔥 És kalóriában?

A napi menüink kb. 500–650 kcal értékűek adagonként, így:

✅ Kiváló választás ebédre, akár diétázol, akár csak szeretnél könnyedebben étkezni

✅ Táplálóak, mégsem terhelik meg a szervezetet

✅ Megfelelnek időszakos böjt (intermittent fasting) vagy súlytartó életmód esetén is

✨ Mit kapsz tőlünk?

Egy tápláló, harmonikus, gluténmentes vegán étkezést, amit akkor is választhatsz, ha érzékeny az emésztésed, vagy ha egyszerűen csak szeretnéd jól érezni magad evés után.

A Vegán Kifli menük célja:

Hogy a tested fellélegezzen, a lelked pedig mosolyogjon. 🌞